Американский салат “Кобб”. Бодрящий и вкусный салатик!

Салат кобб — это по-настоящему бодрящий и вкусный летний салат.

Приятный аромат бекона отлично сочетается с авокадо и курицей, получается интересная палитра вкусов.

Ингредиенты:

• Отварная куриная грудка 1 шт;

• Помидоры 2 шт;

• Яйца 2 шт;

• Авокадо 1 шт;

• Листья салата;

• Палочки сельдерея 2 шт;

• Бекон 4 полоски;

• Сыр чеддер 70 гр;

• Горчица 1 ч. л;

• Чеснок 1-2 зубчика;

• Виноградный уксус 2 ст. л;

• Оливковое масло 4 ст. л.

Приготовление:

Чистим чеснок и пропускаем через пресс. Смешиваем с горчицей и маслом и уксусом. Перемешиваем.

Разогреваем сковороду и обжариваем полоски бекона до хрустящей корочки. Нарезаем небольшими полосками.

Отвариваем яйца и нарезаем средними кубиками.

Куриную грудку нарезаем небольшими кубиками.

Помидоры, сельдерей и авокадо моем и нарезаем небольшими кубиками.

Берём тарелку и выкладываем салатные листья.

На листья выкладываем все нарезанные ингредиенты кубиками.

Салат заправляем заправкой и подаем.

Приятного аппетита!

 Источник

Еще один вариант исполнения этого салата: Кобб-салат — готовится  5 минут

Читай продолжение на следующей странице

Американский салат “Кобб”. Бодрящий и вкусный салатик!