Картофель «Горяченькие штучки», ароматная картошечка!!!

Ароматная сочная мега вкусная картошечка по австралийскому рецепту с аутентичным названием «Crash Hot Potatoes».

Отличная идея для повседневного ужина и превосходный вариант для пикника. Оригинально, вкусно, доступно и очень просто в приготовлении.

Ингредиенты:

• картофель крупный 6 шт.;

• соевый соус 1 ст. ложка;

• сыр твёрдый 100 грамм;

• укроп несколько веточек;

• розмарин (или тимьян) несколько веточек;

• чеснок 1 зубчик;

• масло растительное 2 ст. ложки.

Приготовление:

1) Картофель помыть, не чистить, и отварить в подсоленной воде до готовности, примерно 20 минут с момента закипания.

2) Немного остудить картофель и приплюснуть каждый клубень блюдцем или толкушкой для картофеля.

3) Чеснок и зелень мелко нарезать, сыр натереть на терке.

4) Каждую картофелину слегка смазать растительным маслом и посыпать укропом, чесноком и розмарином.

5) По чуть-чуть полить каждый клубень соевым соусом и посыпать тёртым сыром

6) Форму для запекания накрыть пергаментом и смазать маслом, выложить картофель и запекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут до подрумянивания

Приятного аппетита!

 Источник

Запечённый картофель по-турецки. Читать далее…

Читай продолжение на следующей странице

Картофель «Горяченькие штучки», ароматная картошечка!!!