Салат «Загадка для гостей»

Собираетесь позвать гостей, но банальные блюда уже приелись, а времени на новые идеи не хватает?

Не беда! Мы хотим поделиться с вами очень простым и необычным рецептом салата, который точно запомнится вам и всем присутствующим.

Название этого салата говорит само за себя.

«Загадка для гостей» — блюдо, для приготовления которого вам не понадобятся дорогостоящие и экзотические продукты.

Всё, что нужно, 100 % найдется у вас в холодильнике. Приготовьте эту оригинальную закуску, она не оставит приглашенных равнодушными.

Ингредиенты

Яйцо 4 шт.

Куриное филе  200 г

Огурцы   3 шт.

Лук        1 шт.

Пшеничная мука   1 ст. л.

Крахмал    1 ст. л.

Майонез    3 ст. л.

Соль  по вкусу

Черный перец (молотый)  по вкусу

Приготовление

Чтобы приготовить блины, вбейте 4 яйца в глубокую посуду, добавьте соль и перец и взбейте их с помощью вилки.

Добавьте муку и крахмал. Снова хорошенько всё взбейте.

Смажьте сковороду растительным маслом и поставьте ее на медленный огонь.

Вылейте смесь в сковороду и равномерно распределите ее по поверхности. Обжарьте блины с обеих сторон.

Очищенный лук нарежьте полукольцами, обжарьте его в сковороде на растительном масле.

Чтобы быстро нарезать блины, выложите их друг на друга и сверните плотным рулетом.

Читай продолжение на следующей странице

Салат «Загадка для гостей»